お菓子職人　おとべ

英虞湾に浮かぶ間崎島出身のオーナーシェフが、愛知・岐阜・大阪・ドイツ・フランスで修業を積んで1998年に開いた菓子店です。自慢のバームクーヘンは伊勢志摩を代表する土産として親しまれています。志摩市阿児町鵜方の本店に加え伊勢市宮後にも店舗があり、伊勢志摩への想いを込めたお菓子を毎日手作りしています。