伊勢市にある若松屋本店は、伊勢かまぼこと揚げ物の専門店です。伊勢ひりょうず、伊勢はんぺい、鯛かまぼこなど、手作りにこだわった商品を販売しています。店内では手づくりかまぼこ体験工房も開設しており、熟練職人の指導のもと、お子様でも安心して体験できます。