志摩市の鉄板焼きレストラン「山吹」は、松阪牛や伊勢海老、鮑などの三重県を代表する食材を、シェフが目の前で焼き上げます。クラシックな雰囲気の店内で、四季折々の海の幸と山の幸を五感で楽しむ鉄板焼きのライブ感が特徴です。